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充国香桃
2017-10-12 15:50:57 来源:古建中国  作者:佚名  责任编辑:周玲

充国香桃

充国香桃

  充国香桃,四川省西充县特产,西充县位于四川盆地偏北部,属川北浅丘地带,气候温和,降水丰富,无霜期长,土地肥沃,物产丰富,对水果的生长十分有利。所产香桃以其香、甜、脆的独特口感,扎根成都、重庆,远销港台等地。在川东北水果市场有较高的美誉度。

  西充县,隶属四川省南充市,汉代境内置“充国县”并沿用至蜀汉时期,“充国”也成为西充县的代称,“充国香桃”因而得名。西充县位于四川盆地偏北部、嘉陵江、涪江之间的脊骨地带。东邻川北重镇南充市,西接盐亭、射洪,西南与蓬溪县接壤,北与南部县相连。地理上属川北浅丘地带,山峦起伏,沟谷纵横,丘坝相间,气候温和,土地肥沃,物产丰富,对水果的生长十分有利。

充国香桃

南充·充国香桃

  经过南充市科协和南充市农科所二十多年的精心选育而成。“充国香桃”汁多味甜,香脆浓郁,果实圆形,果皮色彩白里透红,外观艳丽,肉质脆嫩、离核,平均单果重量230-280克,2009年,获得“中华名果”殊荣。

  关于桃子,在中国有许多美丽的神话和传说,在传说中,桃是神仙吃的果实。吃了头等大桃,可“与天地同寿,与日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞举飞升,长生不老”;吃了三等小桃子,也可以“成仙得道,体健身轻”。正因为此,桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。在《西游记》里,天官里的王母娘娘做寿时,就曾设蟠桃盛会招待群仙。这虽然是神话,也说明桃决非一般水果可比。至于齐天大圣孙悟空,以及他的子孙们,均是以桃子为粮食。

充国香桃

南充特产·充国香桃

  桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

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